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知识专栏 > 月子餐

月子餐都有哪些宜和忌?新妈您都了解吗?


发布:南阳月嫂 2013/12/21

 

 

产后宜多喝汤:产后应多补充水分。不过,新妈妈大多乳腺管还未完

全通畅,不要过早的喝浓汤,不然在产后前两三天的涨奶期可能会痛

得你直想哭的。你可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤。

提醒:油汤要少喝,汤中的油多了,奶水中的脂肪量也会增加,新生

儿的消化功能不完善,过多的脂肪有可能会使宝宝拉肚子。

产后不能喝水:很显然产后不能多喝水是错误的,产后喝水是排除身体

毒素一定要做的功课,人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行

,对体内废物的排出也通过水溶液才能有效排除,如果喝水太少,代谢

废物无法完全清除。所以产后一定要多增加水分的摄取。

产后应忌生冷:从医学的角度来说,产妇由于分娩体能大量消耗,分娩

后体内激素水平大大下降,新生儿和胎盘的娩出,使产妇机体代谢降低,体质大多从内热到虚寒。因此,中医主张产后宜温,过于生冷的食物不宜

多吃。如冷饮、凉拌菜等,从冰箱里拿出的来水果和菜最好温热过再吃。

提醒:一些凉拌的菜未经高温消毒,新妈妈产后体质较弱,抵抗力差,

容易引起胃肠炎等消化道疾病。一些寒性的水果,如西瓜、梨等不宜

多食,对于某些脾胃虚弱者,可能引起拉肚子。当然,在夏季可以少量

食用,注意量不宜多。

产后不能吃蔬菜水果:这是一个片面的观点。有些人认为蔬菜大多为

凉性的,产后应多吃荤菜、鸡蛋补充体力,却不吃或很少吃蔬菜。其

实,大多蔬菜只要经过适当的烧煮,性味不一定是寒性的。且蔬菜中

有大量的维生素,对于新妈妈的精神恢复是大有好处的。蔬菜中的水

分和纤维素,水果中的果胶对防止产后便秘也是有利的。所以产后仍

应多吃蔬菜,适当地吃水果,温热后食用。在天气炎热的夏天,适量

地吃水果还能防止中暑。

提醒:对于体质较虚的人来说,宜少吃苦瓜、萝卜缨、西瓜、菠菜、

芹菜等过于凉性的的菜肴。

产后不吃辛辣食物:因为辛辣温燥食物可助内热,而使产妇虚火上升,

有可能会出现口舌生疮,大便秘结或痔疮等症状,也可能通过乳汁使婴

儿内热加重,因此饮食宜清淡,尤其在产后5~7天之内,应以软饭、蛋

汤等为主,不要吃过于油腻和麻辣的食物,例如特大蒜、辣椒、胡椒、

茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物和调味香料。

产后要大补:这种观点是危险的。每个人的体质不同,对营养的需求也

不完全相同,适当地补充人体所缺的营养品或是中药是有利于身体的平

衡健康的。产后如果恶露排出不畅,下腹隐痛的人可以吃一些红糖,或

是益母草煲汤。

提醒:如果家中有进补的习惯,想将桂圆、黄芪、党参、当归等补血补

气的中药煲入汤中也是可以的,但最好等产后恶露排出后,或颜色不再

是鲜红色后再吃,否则可能引起活血,增加产后出血,俗称补伤。因为

桂圆中含有抑制子宫收缩的物质,不利于产后子宫的收缩恢复,不利于

产后淤血的排出。但对药膳只有一知半解的不要胡乱用亦不可随意搭配。

        产后第一周拒绝油腻 口味要清爽(以排为主)

不管是剖腹产还是顺产的新手妈咪最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比

较差。如果这时强吃的太油腻,只会让食欲更加减退,脾胃功能更差。

在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤素搭配的食物。口味清爽但要营

养均衡。适量吃些红糖水、红豆、薏米等,有助于恶露和水肿及废气排出。

产后第二周多吃补血食物并补充维生素

进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。

第三周适量的进补,但也不可大吃特吃,要控制好食量和质量。

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